Erste Adresse für frische Vielfalt
Wo ist mitten in der Nacht um zwei Uhr alles frisch? Auf dem Bremer Großmarkt! Dann geht es hier rund.
Obst, Gemüse und exotische Früchte, Blumen, Pflanzen und Kräuter, Molkereiprodukte, Fisch und Fleischwaren nehmen von der Überseestadt aus ihren Weg nach Bremen und in den Nordwesten. Regionales, Bio-Erzeugnisse und dazu Produkte aus aller Herren Länder: Eine Viertelmillion Tonnen an Lebensmitteln landen auf dem Großmarkt jährlich an und werden dann schnell, frisch und in bester Qualität an die Kunden und Kundinnen weitergegeben – an den Handel, an die Gastronomie und die Großverbraucher:innen.
Beschaffen, beraten, beliefern
Rund hundert Händler:innen stehen auf dem Großmarkt für die große Sortimentsvielfalt. Sie sorgen dafür, dass die etwa 3.000 Kunden und Kundinnen hier täglich aus einer Vielzahl an frischen Produkten wählen können.
Zahlreiche Betriebe auf dem Großmarkt Bremen sind in Familienhand – teils seit Generationen. Mit großem Engagement und jahrzehntelang gewachsenen Kontakten zu den Erzeugenden beschaffen sie erstklassige Ware aus der Region und aus aller Welt und beraten ihre Kundschaft rund um ihr Sortiment. Einer der Gründe, warum man hier gern einkauft! Ein weiterer sind die vielen Serviceangebote auf unserem 15,7 Hektar großen Gelände in der Überseestadt – etwa die küchenfertigen Convenience-Produkte, die vor Ort frisch hergestellt werden, der schnelle, flexible Lieferservice vieler Händler:innen, die Recyclingstation und vieles mehr.
Ihr Großmarkt
Tonnen jährlicher Warenumsatz
Euro Umsatz pro Jahr
Hektar – das entspricht etwa 23 Fußballfeldern
Frischesortiment und Cash & Carry
Ebenfalls auf dem Großmarkt-Gelände ansässig ist der EDEKA Foodservice mit seinem breiten Sortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln sowie seiner hohen Expertise auf diesem Gebiet. Für die Großmarkt-Kund:innen heißt das: alles unter einem Dach erhältlich! Eine enorme Zeitersparnis – und ein Zugewinn in Sachen Vielfalt und Qualität, denn das Angebot des Frischezentrums wird durch den EDEKA Foodservice um viele Produkte erweitert.
Dieser Mix aus internationalen Produkten, regionaler Vielfalt, Bio-Erzeugnissen und richtig gutem Service ist einzigartig. Und unsere Kundschaft schätzt ihn!
Unser Standort – Ihr Vorteil
Seit 2002 ist der Großmarkt Bremen in der Überseestadt zu Hause. Ein hochmoderner Standort im Herzen der Stadt. Sowohl für Kunden und Kundinnen als auch für Händler:innen bedeutet das: kurze Wege, gute Erreichbarkeit und eine hervorragende Verkehrsanbindung.
Der Einzugsbereich des Großmarkts erstreckt sich über mehr als hundert Kilometer. Damit sind wir für mehr als 1,5 Millionen Menschen in der Region Nordwestdeutschland einer der wichtigsten Versorger mit frischen Lebensmitteln.
Zahlen und Fakten
Über 100 Kilometer
Über diese Distanz erstreckt sich der Einzugsbereich des Bremer Großmarkts, der damit einer der wichtigsten Versorger mit frischen Lebensmitteln für mehr als 1,5 Millionen Menschen in der nordwestdeutschen Region ist.
100 Händler:innen
… und dazu der EDEKA Foodservice sind Großhändler:innen und Berater:innen für eine nationale und regionale Kundschaft. Mit dem REWE-Markt gibt es seit Juni 2021 auch einen Endverbrauchermarkt.
24/7
Die flexiblen Öffnungszeiten der bei uns ansässigen Unternehmen gehen weit über die üblichen Verkaufszeiten in der Nacht hinaus. Die Verkaufszeiten sind individuell zwischen 2:00 und 20:00 Uhr.
60 Tonnen
So viel stemmt unsere Fahrzeugwaage, wenn sie muss. Das Besondere: Jede:r kann sie benutzen, denn sie ist öffentlich zugänglich. Und dieser Service wird sehr gut angenommen! Weitere Services auf dem Großmarkt: eine Tankstelle mit Trucker-Toilette, eine moderne Recyclingstation, ein Bistro, Verladehallen sowie überdachte, zentral gelegene Kundenparkplätze.
Über 3.000 Kunden und Kundinnen
Darunter finden sich selbstständige Einzel- und Wochenmarkthändler:innen, Hotels und Restaurants, Filialbetriebe und Großverbraucher wie Krankenhäuser und soziale Einrichtungen sowie Imbissbetriebe und Kantinen.
5,5 Hektar Hallen
Rund 5,5 Hektar unseres Geländes sind bebaut. Etwa 32.000 Quadratmeter belegen Markthallen, etwa 23.000 Quadratmeter Distributionshallen. Der Mittelpunkt: die klassische Großmarkthalle mit über 22.000 Quadratmetern Fläche. Dazu gibt es unsere Spezialitätenmarkthalle, die nach dem Shop-in-Shop-Konzept aufgebaut ist.
