Frische Ware, frische Ideen
Das Sortiment im Frischezentrum umfasst Obst & Gemüse, Blumen & Pflanzen sowie zahlreiche Spezialitäten und Köstlichkeiten. Knackige Äpfel aus dem Alten Land, Kartoffeln von den Feldern im Nordwesten, fangfrischer Fisch aus Nord- und Ostsee, Datteln aus Nordafrika.
Mit einem hochwertigen Komplettsortiment sorgen die Händler:innen des Bremer Großmarkts dafür, dass es ihrer Kundschaft an nichts mangelt. So können Markkaufleute, Gemeinschaftsverpfleger, Restaurants und Hotelküchen alle Bedürfnisse und Wünsche der Menschen in Bremen und der Region erfüllen.
Dazu kommt das große Angebot an Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln des EDEKA Foodservice.
Reife Leistungen für jeden Geschmack. Gutes für jede Jahreszeit. Was die Natur an pflanzlichen Köstlichkeiten zu bieten hat, finden Sie in der Erzeugermarkthalle oder in der Obst- und Gemüsemarkthalle. Beide Hallen sind erstklassige Kompetenzzentren für Kundinnen und Kunden aus Wochenmärkten, Einzelhandel, Gastronomie, Hotellerie und Großverbrauch. Ob Produkte aus der Region oder Importe aus aller Welt: Die gleichbleibend hohe Güte und Frische des Angebots ist ein Garant für Ihre Zufriedenheit.
- Obst und Gemüse
- Südfrüchte und Exoten
- Kartoffeln und Zwiebeln
- Pilze und Kräuter
- Salate und Dressings
- Nüsse und Trockenfrüchte
- Hühnereier
- Gewürze
- Bio-Produkte
Blühende Aussichten für die grüne Branche. In der Blumenmarkthalle und auf der ihr vorgelagerten Freifläche finden Sie ein einzigartiges Sortiment. Es spiegelt auch die neuesten Trends wider und deckt von regionalen Erzeugnissen bis zu exotischen Raritäten alles ab. Alle Anbieter:innen legen größten Wert auf Qualität und Frische. Als Kunde haben Sie mit diesen Produkten die Möglichkeit, ein leuchtendes Zeichen gegen die kurzlebige Massenware zu setzen. Viele der Großhändler:innen und Gärtner:innen sind hoch spezialisiert und verfügen über ein erstklassiges Fachwissen, das sie gerne mit Ihnen teilen.
- Beet- und Balkonpflanzen
- Baumschulgehölze
- Topf- und Zierpflanzen
- Gärtnereibedarf
- Jungpflanzen
- Hydrokultur
- Schnittblumen und -gehölze
- Kranzbinderei
- Floristiksträuße
- Schnitt- und Tannengrün
- Dekorationsartikel
Die ganze Welt unter einem Dach. Alles für die gute Küche. In der Spezialitätenhalle und bei weiteren Anbietern entdecken Sie das ganz Besondere – von Bio-Produkten aus unserer Region bis zu internationalen Spezialitäten unterschiedlichster Provenienz. Shop-in-Shop bieten hier klein- und mittelständische Unternehmen Spezialitäten für die internationale Küche an. Die Direktimporteure haben Zugriff auf Warengruppen und Marken, die Sie anderswo vergeblich suchen. Nutzen Sie dieses ganz besondere Angebot – Ihre Kunden und Gäste werden Sie mit dieser Vielfalt schnell überzeugen.
- Fisch und Fleisch
- Molkereiprodukte
- Bio-Produkte
- Convenience-Produkte
- Feinkost und Delikatessen
- Internationale Spezialitäten
- Reis
- Gewürze und Öle
- Backwaren
- Trockenwaren
- Wein und Spirituosen
- Alkoholfreie Getränke
- Gastronomiebedarf und -service
- Verpackungen und Bedarfsartikel
Die ganze Welt unter einem Dach
Auf einem Areal, das fast so groß ist wie 23 Fußballfelder, bieten rund hundert Großhändler:innen regionale Erzeugnisse und Importe aus der ganzen Welt an. Unter den Händler:innen sind zahlreiche regionale Größen wie Himmelskamp, der Fisch- und Meeresfrüchtehändler Bodes, Fruchtimporte Topak, das Naturkost Kontor Bremen mit seinen Bioprodukten aus der Region, Faby aus dem alten Land sowie viele örtliche Erzeuger:innen.
Darüber hinaus unterhalten viele Händler:innen enge Kontakte zu Erzeugenden sowie Produzierenden auf der ganzen Welt und importieren von dort frische Ware.
Qualität hat bei uns viele Facetten
Qualität und Frische haben bei uns immer Saison. Das gilt für eine Fülle an Erzeugnissen von Amaryllis bis Zypresse, von Apfel bis Zucchini.
Dass der Bremer Großmarkt für erstklassige Ware und Vielfalt steht, hat jedoch mehrere Facetten: Viele Händler:innen unterhalten langjährige, enge Geschäftsbeziehungen und haben daher Zugriff auf hochwertige Erzeugnisse vielfältiger Provenienz. Mit ihrer großen Expertise können sie rund um ihr Sortiment zudem kompetent beraten. Und auch der Großmarkt selbst leistet seinen Beitrag – mit der zentralen Lage, den großen Lagerkapazitäten, moderner Storage-Technik und überzeugenden Serviceleistungen.
